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普洱茶保存

家庭怎么存放普洱茶?-滇普居

家庭怎么存放普洱茶?

听说普洱茶可以收藏,请问家庭怎么存放比较好呢? 普洱茶越陈越香故有很多茶友收藏,新茶便宜,自已收藏几年既不花太多的钱,又有好茶喝,这就是收藏普洱茶的好处。 但是要收藏普洱茶就面临着一个怎么样存放的问题, 普洱茶不论存放在哪里,都要满足离地离...

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10个人存茶9个人存易武,为什么?圈内人告诉你!-滇普居

10个人存茶9个人存易武,为什么?圈内人告诉你!

时间会让浅薄之事越发浅薄,会让厚重之事越发厚重;人与物在时光中,会发生幸事和悲惨之事,此乃常态。 普洱茶越陈越香的魅力,已经在普洱茶圈成了共识,时间于普洱茶而言是让其不断彰显魅力的必备条件。 Q:“您要是存茶,会有偏重只存哪里的茶吗?” A...

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​普洱茶为什么能够越陈越香?-滇普居

​普洱茶为什么能够越陈越香?

时间于人,会让人长大,让人老去死去;时间于物,会让物出现又消失。 有的人喜欢普洱茶,是因为它有丰富多彩的滋味特点;有的人喜欢普洱茶,是因为它能够体现一山一味的独特性;有的人喜欢普洱茶,是因为它能够越陈越香。 关于普洱茶的越陈越香,已经有许多...

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存什么样的普洱茶茶才有潜质,如何挑选古树茶?-滇普居

存什么样的普洱茶茶才有潜质,如何挑选古树茶?

挑选一款茶时,品质是根本,挑好了,新茶好喝,存久了也会好喝。 那么我们怎么从一款新茶喝出它的存储潜质呢? 香气很好的茶如果存储不当,一两年甚至更快可能就消散了,这时候你一定要选择一些密封性特别好的容器。 比如瓷罐或者陶罐,盖子一定要封严实,...

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普洱茶不好喝?很有可能是没存放好。-滇普居

普洱茶不好喝?很有可能是没存放好。

普洱茶越陈越香,是普洱茶的一个特性,但前提是要满足以下两个条件:一,茶叶品质本身需过关,第二也是最重要的就是茶叶的存放,存放和普洱茶后期转化带来的口感密切相关。再好的普洱茶,存放不注意也会变成劣茶。 1,南方空气湿度大,家庭存茶应该注意什么...

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普洱茶密封存放会转化吗?-滇普居

普洱茶密封存放会转化吗?

都说,普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”,而后“陈”,“陈”后便能生“香”,升值。茶叶转化主要有两条路径,一是氧化,二是微生物转化。 在真空条件下,氧化路径完全停止,茶叶的涩度基本保持不变。(出仓后通风醒茶即可迅速降低涩感。) 只要...

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普洱茶如何辨别是干仓还是湿仓看这篇就可以了。-滇普居

普洱茶如何辨别是干仓还是湿仓看这篇就可以了。

后发酵的普洱茶一定时间的存放后,汤色由普洱生茶原来的黄绿或橙黄向普洱熟茶的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉,既然说到了发酵,那普洱茶的干仓、湿仓首先需要弄明白。1、何为普洱茶干仓与湿仓 (1)普洱茶干仓 “干仓茶”是指将普洱茶长期...

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详解普洱茶保存的条件-滇普居

详解普洱茶保存的条件

1 避免高温存放普洱茶 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快; 温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。 2 避免阳光直射存放普洱茶 普洱茶中的植物色素和脂类...

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为什么生茶比熟茶更值得收藏?-滇普居

为什么生茶比熟茶更值得收藏?

长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大,原因如下。 生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同,而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比,熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。熟茶经过渥堆发酵,在综合湿热作用下,茶箐内的酶的活性会被大幅度破坏。 而生茶...

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