
冲泡普洱茶6种错误行为,容易毁掉一款好普洱茶!
一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键。在众多的冲泡方式中,以下几种最容易毁掉你心爱的普洱,你中招了吗? 1、悬壶高冲 有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡普洱茶,任由湍急的水流冲进盖碗,或者干脆用起了沿着杯壁转...
一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键。在众多的冲泡方式中,以下几种最容易毁掉你心爱的普洱,你中招了吗? 1、悬壶高冲 有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡普洱茶,任由湍急的水流冲进盖碗,或者干脆用起了沿着杯壁转...
泡茶时用心,方能得其真味。而对于冲泡普洱茶的水温也是要求极高,要根据茶叶的实际情况调整水温,这样才能使一款普洱茶表现出独特的口感。 生普洱茶,虽然和绿茶有很多类似之处,但是,在开汤时水温一定要高,开汤唤醒茶叶才会使茶中的内含物质、香气等...
AD:dianpuju2020
水怎样影响茶的品质? 纯净水的PH值是7,中性,不偏酸也不偏碱。纯净水中杂质的量非常少,用这样的水冲泡普洱茶,最能反应出茶本身的原味及特性,不会美化或降低茶的韵味。 但纯净水把许多对人体有益的微量元素去除了,长期饮用纯净水对身体是不利的。同...
一转眼,南茗佳人已经走了第9年个年头。非常感谢这一路陪伴着我们的茶友,没有茶友们的支持、信任,我们可能会走的异常艰辛。感激在心,也要实实在在的回馈茶友们的陪伴,南茗佳人特准备了【年度回馈茶礼】——超高性价比、有一定年份的生茶和茶友们分享。▲...
揭开绵纸,饼面很匀整,条索壮硕,芽头清晰。 轻轻一嗅是清新植物甜香和着缕缕花香,清新中带点浪漫。 仅仅是闻干茶就有点迫不及待的想喝它了。 但刚做好不久,还处于新茶时期,要喝到它的好滋味,冲泡上就需要温柔一些。 水温最好控制在90-95℃。 ...
你要是问我夏天想喝点有独特的普洱茶,该喝什么好? 将新会7月初的小青柑果从枝头采摘; 经过挑选、清洗(消毒杀菌)、挖出果肉、开五孔、清洗、晾干 最后将已经陈放5年多的勐海宫廷熟普填入青柑果,进行低温烘焙、阳光晾晒干燥的制茶工序,就得了这一颗...
俗话说:好马配好鞍,好船配好帆,同样,好的茶也需要配上好的茶具,每种茶的茶性不一样,在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮,这样才能发挥出茶质最好的一面,茶类有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶等,同时还有老茶和新茶之分,向有“老茶壶...
《甜野》的原料来自深山无人区、野生野长、繁盛、苍劲的古茶树,这样的生长环境缔造出了其独特的品感,温润的喉韵、生津徐徐、回甘浓强,是一款绝无仅有的野生古树熟茶。轻揭绵纸,可以看到干茶颜色较深,呈深褐色,油润有光泽。闻干茶,干净无杂的熟茶香携裹...
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝,首先,分析茶性,辨析其特征; 其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺...
普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。喜欢喝普洱茶的朋友,平时应该也接触过不少种类的普洱茶,可能也会对冲泡方法有些疑惑。 不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。 下面就...