古六大茶山
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【茶美文】喝茶是一种清福,

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清福喝茶是一种清福,不似酒浓,不如水淡,清清的、轻轻的,一杯香茶。
梁实秋写的《寂寞》中,开头就是:寂寞是一种清福。我在小小的书斋里,焚起一炉香,袅袅的一缕烟线笔直地上升,一直戳到顶棚,好像屋里的空气是绝对的静止,我的呼吸都没有搅动出一点波澜似的。
这种寂寞,不是无可奈何被人孤立的寂寞,而是在吵闹声中,关上门,静静享受一个人的清福。
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受别人的影响,我们不知不觉也沉迷在艳丽多彩的画面、节奏飞快的声音里,为了功名利禄、虚荣与面子奔波劳碌。
等回过神才明白,一切都是虚无,我们虚度光阴,也使心更劳累;虽说装饰了存在,却也荒废了灵魂。
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一杯茶,一炉香,没有琐事扰心,只有安静的环境,与平静的心。
清福,并不那么厚重浓烈,而是一种淡淡的感觉。
享受清福,如同秋日里喝一杯白茶,萧索中多了些韵味。
慢慢会明白,人生也许自有枯荣,枯也随它,荣也随它。
饮杯清茶,享当下清福,观草木荣枯。

这感觉,妙不可言。

【刮风寨茶特点】
刮风寨的茶,无论外形、感觉、香气都与一般意义上的易武茶有所不同,茶汤比麻黑、落水洞一带的滋味要浓烈很多,有一定的野性,蜜香混合花香,香气很足。有一种很独特的香气。
由于茸毫很多,初汤稍显浑浊,茶汤颜色较深。口感细腻顺滑,稍有霸气。
和丁家寨的也不一样,回甘很持久,越到后面,甜味越足。

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*本文作者杯小茶

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