喜欢白开水。
这种心理就像喜欢做一个素面朝天的女子,不沾丝毫脂粉气,肆意安然,从容不惊。如果非要在白开水里加一点味道,我希望,是茶味。
用茶的柔美坚韧,养水的清灵洁净,用水的激浊扬清,养茶的宁静从容。
一片叶子掉到水里,改变了水的味道。一点点的由浓变淡,由深到浅,由苦到甜,由顺到滑……
如同写意的水墨画,浓墨晕染,行云流水,变幻万千。最终,万般滋味归于平淡,满腹深意却是留白。
茶的滋味可以重来,变的只是心情而已。怀着万千的心绪从茶里找到对岁月的回想,那年,那月,那茶,还有那人。
张爱玲说:时光易老,莫等待。
可是,茶的好滋味只有慢慢等才能得到。于岁月而言,茶是例外。
茶香变淡,热水微凉。朝夕之间,初心依旧。无须多言,茶与心之间有着拈花微笑的默契。
就像两个相爱的人,任何形式的表达都不抵让对方住在自己的心里,有了的心事哪怕隐藏的如胎记,但彼此总会知道它藏在哪里。
茶中绝色,若非倾国倾城,也应温婉善良。
素颜与否并非关键,甚至也无关年龄,一个女子的风韵,应看其能否在喧杂世俗的纷扰里活得悠然自得,在柴米油盐的琐碎里活得风华绝代,持住人生的底色,亦绽放倾城的芳香。
【易武古曼撒古树茶】
易武古茶山有着悠久的历史,早在唐代已有濮人在此种茶,是茶马古道的起源,清朝时期被列贡茶,有辉煌的历史荣耀与优质的茶品资源,是普洱茶中最古老的王者代表,现在依然是普洱茶保持热度最高的茶区。
易武茶的优秀源于易武的环境、气候及土壤,易武茶的口感有一流的协调性,香扬水柔,又不失力量,后期的陈化价值很高。
易武古曼撒古树纯料春茶
茶品信息:200g/饼, 5片/提/kg。
【易武“古曼撒”珍藏古树春茶茶评】
外形:肥厚匀净。
汤色:橙黄明亮,
香气:花蜜香,汤里含香,
滋味:入口甜,微涩,秒化,滋味饱满稳定,汤感柔顺稠滑,舌面生津强烈,回甘持久。杯盖淡淡的木头清香,带一丝苦,喉韵上佳,很爽。
叶底:柔软有韧性。
随感
冷杯香一直延续着,闻之沁人心脾!易武茶变化大,多品才识真味。
【冲泡方式】
1、【备器】 茶具用热水润洗,使茶更显真味。
2、【取茶】取茶7克,建议120ml水配比。
3、【醒茶】以100°的沸水唤醒沉睡的茶,清洗茶。3-5秒快速出水,第一道茶水弃去。
4、【注水】茶叶温润舒展后,定点低冲,保持高温入水,冲泡品饮。
5、【出汤】1~4泡注水后5~10秒出汤,第5泡开始每泡延长5秒浸泡时间,10泡后随茶汤的浓淡掌握出汤时间。
6、【品饮】观其色,闻其香,品其味。