古六大茶山
我们只做易武

古六大茶山之蛮砖,古茶山的女神故事

了解更多普洱茶知识,添加掌柜微信:dianpuju2020

“蛮砖”一词,自明末清初以来,几乎凡是涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散记,都会提到。


曼砖古茶山,又称蛮砖,现称“曼庄”,为普洱茶古六大茶山之一,位于今勐腊县象明乡南部,包括今象明乡的曼庄、曼林两个村委会辖区。
蛮砖种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜”。

历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。
而在民国以前曼庄人都是以茶为生,粮田开垦较少,自抗战爆发后茶业衰退,住户有减无增,时至今日曼庄也只有20多户人家,几乎都是丰家、卫家、权家的后人。

这是一群舍不得丢不下茶山的人,他们说祖宗的大坟、祖上几百年种下的茶树都在这里,他们心中有一种割舍不掉的感情。
他们要陪着祖宗,守着茶山,也守着心中那份不灭的希望。蛮砖茶山的古茶园保存下来的尤其多长得又特别好,或许是对他们这份情感的回报。
%title插图%num
热情好客,十分厚道的曼庄人民,在靠山吃山中与茶树自由地茁壮成长,贪婪地吮吸着大山的乳汁,因而人民纯朴,茶质优良。
有山的地方就会有水,有水的地方就会有人,有人的地方就会有故事。
蛮砖的故事却在少女,蛇,茶树中展开。

相传,很久以前,有一个美丽温柔的少女,名叫小曼。有一天他走过一条幽静漆黑的长着茂密丛林的山路,忽然一条十米来长有木桶那么粗的大蛇横在了她面前,大蛇说:“我要喝你的血,吃你的肉。”小曼仔细看了又看,大蛇身下竟然长了无数的小脚,十分可怕。

她想起了母亲的话:“要是你在山上遇到长有脚的大蛇,那肯定是千年蛇精。”她知道自己跑不了了,身边也没什么利器,于是就随手拿起丛林里一块不知哪个朝代遗留下来的城墙小砖头,心想:“就算大蛇把我吃了,我也要与它同归于尽。”不容片刻思想,大蛇早已把她吞到了嘴里。小曼并没有立刻死去,而是在蛇肚子里随着血液的流动到处飘动。

当她飘到蛇的心脏部位的时候,拿出那块小砖头迅速地割下它的心脏。蛇感到剧烈地疼痛,开始到处乱滚乱翻。在一番痛苦翻滚的过程之中,只听“哧”一声,一根尖利的树桩不巧刺穿了蛇的身体。
%title插图%num蛇停止了翻滚,少女也没声音了,不幸被刺穿了心肺。就这样,少女和大蛇同归于尽了。可喜的是,少女死后竟变成了丛林里的一棵茶树,她发誓保护村民再也不受大蛇的侵害。

每当村民有人受到大蛇的侵扰的时候,她就会幻作茶树精出来阻止大蛇。后来,村民为了感激她的救命之恩,又听说了她与大蛇同归于尽的故事,于是就把那棵茶树叫做曼(蛮)砖。
多少年后,小曼有了自己的子孙后代,至此那座山上就长满了茶树,人们也因为是小曼的子嗣,所以就有了曼(蛮)砖古茶山。

真正的蛮砖茶,汤质饱满厚滑中透着一股子山野的气韵,苦涩较轻,喉韵深沉。孕育着曼庄古老的传说和让人缱绻的人民生活画卷。

蛮砖古树茶,茶汤入口顿觉山野韵味十足,强烈的茶气裹挟着原始山林的粗犷阵阵来袭。

茶汤入口顺滑,汤感饱满,随后有微微苦感,两颚微涩,涩相对苦化得慢一些;茶汤回甘和生津都比较快而猛烈,且持续时间较长,韵味很足。

赞(0)
未经允许不得转载:滇普居 » 古六大茶山之蛮砖,古茶山的女神故事

评论 抢沙发