寄生在茶树上的“螃蟹脚”，见过的人少，吃过的更少

螃蟹脚”就是一种很罕见的寄生植物，一般生长在树龄上百年以上的古树旁边。螃蟹脚是一种多年的生草木植物，形状本身像螃蟹的脚且带毫，，所以被当地人称为“螃蟹脚”

新鲜“螃蟹脚”外观为绿色，晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，陈化后有较浓的药香味儿。
螃蟹脚汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，淡淡药草味，鲜滑回甘强烈。因螃蟹脚性寒凉，普洱性寒热，所以两者加入一起冲泡，这样可以提升普洱茶的口感，整合茶的品质，让茶味更饱满，更柔滑，更香甜。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试！茶味变得更厚，更醇，更香、苦涩味变甘醇，单薄味变圆润。

“螃蟹脚”的冲泡及饮用方法
1．单独冲泡
冲泡时可取“螃蟹脚”1-2克，放入茶壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。第一道如冲泡普洱茶一样进行“洗茶”，第二道方才品饮，其汤黄绿，其味甘甜清香，满口生津，回甘猛烈，由浓至淡可冲泡20泡上下，可冲泡至无味。

2．与茶一起泡饮
取2-3小枝“螃蟹脚”放入茶中，同茶一起冲泡饮用，别有一番滋味。建议别放太多，一者“螃蟹脚”市价昂贵，根据身体情况而言，并不是越多越好，实在没有必要；再者其味甘甜浓郁会夺去茶之本味。茶友们也可根据茶性或寒或热的属性不一，再较于自身状况进行搭配，酌量而饮。

景迈山的壮美云海日出

（单株选株）2020年景迈大平掌古树普洱茶单株选株春茶生茶200g
拍品规格：200g/片。
【韵若幽兰景迈茶】
景迈古茶园土壤属于赤红壤，古茶树大部分树冠挺拔，枝叶茂密，茶树上寄生着螃蟹脚石斛青苔等植物，风土造就了景迈山茶的香扬水柔和强烈的山野气韵。
【景迈古树茶】
外形条索油润紧实。

香气清雅似兰香馥郁持久，香气融在汤里，挂杯香是非常高扬的花蜜香气仿若空谷幽兰。
汤色清透明亮，带着景迈茶高扬的花香。
茶汤入口滋味是很直接的柔甜水滑。 喝景迈茶给人的感觉很平衡，让人心里舒服愉悦。入口滑嫩绵柔，又有些轻盈，像那层游走在景迈山间的薄雾，飘渺不可捉摸。回甘生津来得非常快速且猛烈，持久不散，绵延不绝，一直钻入喉里，使得整个口腔非常舒适。
叶底完整柔韧，玲珑可人。
热水沸腾间，又见雾气飘渺，引得满室茶香缭绕，这就是那游走在景迈山间的仙气。
愿与君共享这盏景迈茶，饮下那抹青山云雾和悠闲美好。
在这片小天地里，春夏秋冬，读书喝茶，只闻花香，不谈喜悲。