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普洱茶存茶的湿度和温度是多少?普洱茶仓储有哪些注意事项?详细解析

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普洱茶存茶的湿度和温度是多少?在普洱茶仓储过程中,灵活把握温湿度非常关键,这也是很多茶友存放普洱茶的难点痛点之一。
普洱茶存茶的湿度和温度要怎么把握呢?%title插图%num一、普洱茶存茶的湿度和温度%title插图%num
普洱茶属于后发酵茶,要进行转化,就需要处于合适的温湿度环境下,才能真正做到“越陈越香”。
普洱茶存茶的湿度和温度是多少?一般来说,普洱茶适宜的存茶温度,在15~35℃之间,适宜的湿度区间是40%~75%左右。
▲温湿度计
注意,这里指的是相对的湿度和温度,因为外界自然环境不断变化,温湿度必然不断调整,我们让温湿度保持在这个合理区间内,然后让温湿度自然浮动就好。
如果遇到温湿度过高或过低的情况,我们要马上启动调整策略,把温湿度控制在适宜区间内。比如广东地区每年三四月份就会出现回南天,这段时间内空气中的相对湿度在80%甚至90%以上,这对普洱茶来说是非常不利的。
▲普洱茶存放
此时,藏茶者要开启抽湿机,没有抽湿机的话可以选择空调抽湿,如果这两个都没有,就要在存茶的区域堆放大量木炭,用来吸附水分,保持空气干燥。

%title插图%num二、普洱茶存茶的湿度和温度如何把握?%title插图%num
普洱茶存茶的湿度和温度如何把握?要实时监测普洱茶仓库的温湿度,比较简便的办法就是买一个温湿度计回来,放在仓库里或者茶堆上,这样就能够看到精准的数据了。
当然,如果你存茶的数量多了,经验也比较足,那是能够根据普洱茶香气变化,来把握普洱茶存茶的湿度和温度的。
▲纸箱存茶
如果打开整件茶的纸箱,香气很浓很正,扑鼻而来,那说明温湿度比较合适。存茶环境越干燥,湿度越低,茶香就更明显。
相反,如果普洱茶的香气比较弱,闻起来闷闷的,甚至带着杂味异味,那说明存茶环境的湿度太高了,需要及时采取相应的抽湿措施,这对存茶者有一定的专业要求。
▲普洱茶汤

%title插图%num三、普洱茶仓储的注意事项%title插图%num
在家庭存茶过程中,有很多细节都会对普洱茶转化起到不容小觑的影响作用,所以藏茶存茶,需要细心,细心,再细心,注意以下5点:
1、普洱茶离墙离地存放,注意防潮,生熟茶分开;
▲离墙离地存放
2、同品类茶品堆放在一起,茶品入库时做好记录,包括品名和年份;
3、为了防虫,把原笋壳和茶分开存放,单饼用棉纸包好,整提外再用牛皮纸袋包装;
▲用牛皮纸包好存放
4、平时不用刻意搬动,只要仓库内温湿度基本不变,转化品质就很好;
5、每隔半年抽检一次,从货架上随意拿出一件,打开闻茶香,有条件的话拿一饼试喝口感。
▲普洱茶存放
以上就是存放普洱茶的一些重要经验。温湿度的监测与控制,是整个存茶过程的重点和难点,需要认真对待,在存茶实践中不断积累经验,这样才能收获转化优异的好茶。
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