滇普居古今之成就大事业、大学问者，必经过三种之境界：
昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。
蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处
——王国维《人间词话》
佛教文化中也有着“看山是山，看山不是山，看山还是山”的三重境界。
喝茶就仿若人生，也有着三重境界。什么是喝茶的三境界？喝茶的三重境界和佛教三重境界有着异曲同工之妙，毕竟“禅茶一家”。
喝茶第一重境界：“喝茶是茶”
“茶之为饮，发乎神农。”在千百年的流传中，变得与日常生活休戚相关，柴米油盐酱醋茶，茶只是茶，是解渴的朴素饮品，是谈笑间的举杯随饮，是消磨时间的方式之一。
这个阶段的人们在喝茶的时候，并不在意如何冲泡，也不在意茶叶到底什么味道，喝茶就仅仅只是在喝茶。
喝茶第二重境界：“喝茶不是喝茶”
茶叶最早流行于平常百姓的生活中，经过发展，流入王公贵族，喝茶开始发生了变化。喝茶开始偏向茶艺、茶道、茶文化等方向。
茶流入王公贵族之后，喝茶被赋予了各种哲理和思想，人们喝的已经不再是茶。现在人们津津乐道的茶道、茶艺、茶文化即是“喝茶不是喝茶”的典型表现。
这样的“茶”被赋予着不同寻常的哲理和玄妙，人们喝茶不是在真正地喝茶，更多的是在欣赏茶文化，或者利用“喝茶”这件事达成某种目的。
放在现在就是：商人眼里喝茶是制造金钱，文人眼里喝茶是创作，政客眼里喝茶是谋权，僧人眼里喝茶是求禅，道家弟子则喝出“重生、贵生、养生”之念。
喝茶的第三种境界是“喝茶还是茶”。
喝茶之本质，是从微不足道的日常生活、琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。
这与佛教之禅相似，禅也是要求人们通过静虑，从平凡的小事中去契悟大道。所谓茶道、茶艺、茶文化，透过浮华背后还是原本之茶也。只是此时之茶，已然与朴素境界之喝茶有本质之飞跃，就如佛教修行特别强调“放下”一样。放下了一切，人自然轻松无比，看世界天蓝海碧，月明星朗，纵俗务繁杂，也能偷得浮生半日闲，解放被囚禁已久的行性。
“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”，“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”，你到喝茶的哪一种境界了？
