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这个之前派过19年的茶,每年还是时不时会逐年试一试。
19峻山其实算是峻山的第二版,第一版是16年的。峻山按里面内票介绍的信息,是采用三年陈老曼娥和保塘的料子制作,所以说是刚柔相济的一个拼配路线。
老曼娥这几年的价格也起来很多了,独一味的老曼娥可能很多人受不了,但带上陈期后作为拼配上的其中一味确实屡屡在很多作品中看到。
峻山压的很紧,这个从饼面上应该也能很直观的感受用料,干茶目前带点果香型的茶香。
7.1g,110ml盖碗冲泡
入口亦显果香,目前涩感偏重一些,甜感明显,第二泡有可分辨的苦底,收敛感比较强,生津回甘好。
带果香,杯底留香很明显。
滋味饱满有力,尾水甘甜润。
这个茶做的很有棱角,以前说山青花燃的茶喝起来不像是女士做的,其实喝起来甚至不像是给女士喝的。喝起来有一定力道,甚至有些茶喝起来感觉有种锋芒毕露的感觉,个性十足。
这就是不同制茶理念下不同的作品的表现。
以现阶段四五年左右的茶,滋味上类似的涩感在同期很多类似用料的茶上都有表现,这种是正常后续需要时间来打磨的,很多现阶段喝茶体验上的青春的锋芒,都会经历岁月之后以另外一种美表达在多年后的茶汤中。这款茶从内质以及韵味上来说,这款茶应该也是一款长跑型的选手。
之前有茶友在“”一文中置顶留言说:
‘’身边二三十岁的男人喝茶的都不多,了解普洱茶的更少,这个年龄大多也没闲心和经济条件。男人到了四十岁,性格事业爱情经济基本上成熟稳定,该折腾的也差不多了,进入了收获期,这个年龄才会真的喝懂普洱茶,从内心爱上普洱茶,从而感受到普洱茶的魅力,才会存到有价值的普洱茶,边喝边存,存好的话,到60岁左右喝上高品质的老茶,四十岁是存茶的黄金时期。”
这个说的很赞!