三道护城河也挡不住数字化的宿命——普洱茶避不开的时代浪潮

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“三道护城河也挡不住数字化的宿命——普洱茶避不开的时代浪潮。今后，财富如果不是从权力里出来的，那便是从宽带基站里出来的。” 昨天晚上，一壶老茶在自己的工作室达摩堂与一起品茶聊天的朋友们如是说。      普洱茶发展到今天，从打破当年的国营垄断地位，从一支独秀发展到百家争鸣的自由竞争时代，拼配成为大茶厂继续沿用的第一道护城河，从山头拼配，逐渐发展到年份拼配，每个茶厂都各有各的绝活。几乎所有的茶厂还在继续强化这个护城河，把自己的茶叶拼配车间视为商业机密，谢绝参观。

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2008年普洱茶遭遇投机炒作到泡沫破裂，业态被打破重构，从这一年开始，一少部分发烧友茶客开始深入茶山寻找真正的好茶，从此古树、纯料、单株、高杆、小山头茶等等概念，开始成为小圈子资深茶友茶桌上的话题。从此一批拥有古茶树资源的茶农开始走上快速富裕的道路。一部分有远见的茶厂开始购买茶地，一部分厂家开始和茶农联营，从此拥有优质的古树茶资源成为茶厂的第二道护城河。

对分散资源的整合能力将成为茶厂未来的第三道护城河。如何将茶园资源、茶园管理、初制加工、中间加工、精制加工、仓储醇化、渠道分销、产品定位、包装设计、广告宣传等一系列的流程进行整好，优化完善一款产品的产业链，这将是一个茶厂未来的第三道护城河。

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上面所说的三道护城河只是普洱茶的常规发展，最终茶厂要赢得市场，必须在三道护城河的基础上，努力改造成数字化工厂。普洱茶数字化，本质上就是普洱茶生产的个性化服务。每个喝茶的人有自己的需求，有些对口感有不同的需求，有些人对包装有不同的需求，还有些人对价格有不同的需求，……零零后的年轻人想法可能完全不同，他们更自信，更有主见，信息获取渠道更丰富，个性化要求更高，就像马云所说的，未来工厂的发展一定会从批量生产到个性定制，从集装箱经济到小包裹经济。