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从来佳茗似佳人,茶中美人“十二钗”之——太平猴魁

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太平猴魁 尖茶魁首

史湘云 霁月光风耀玉堂
太平猴魁产于安徽省黄山太平县猴坑、猴岗一带,是尖茶之魁首。多采一芽两叶,叶片长达5~7厘米,魁伟挺直,与其它绿茶迥然不同。
%title插图%num《红楼梦》中“英雄阔大宽宏量”的史湘云与其它姐妹不同,她酷爱男装,有一次穿上宝玉的袍子、靴子,额子也勒上,引得贾母笑说:“倒扮上男人好看了”。
黛玉见她头戴金里大红猩猩毡,围着大貂鼠风领,蜂腰猿背,鹤势螂形,更笑说她是“孙行者”。
真是“惟大英雄能本色”,“是真名士自风流”,更不愧为海棠诗魁。
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太平猴魁另一独特处是它的“兰香猴韵”,乃王者至味。“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
正是:品味空谷幽兰王者香,解得英雄侠骨柔情肠。

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