古六大茶山
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临沧茶,尊天下(上)

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澜沧江、怒江、北回归线穿越临沧全境,成就了这片神奇的土地,成就了地球上独一无二的茶叶生长环境。让我们跟随时光年轮,共赏临沧茶的尊荣。
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千万年世界茶树始祖“中华木兰”隐居临沧,
证实临沧是世界茶树原产地的中心

原始的被子植物是茶树植物的老祖宗,历经千万年的中华木兰又是被子植物的起源。因此,在永德县亚练乡章太村和沧源自治县芒回村发现的中华木兰,证实了临沧是世界茶树原产地的中心。同时,中华木兰的发现,也被称为21世纪世界茶叶史最大发现。
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▲ 中华木兰 朱永昌 摄

3200年凤庆锦绣茶祖,见证人类最早栽培茶树的历史

锦绣茶祖是世界上最粗、最大的栽培型古茶树,是中华茶文化传播的活化石,是当之无愧的天下茶尊,百茗之源。它的存在见证了人类最早栽培茶树的历史,证明了临沧是世界茶树发源地的中心地带,也是世界茶树演化变异的中心。
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▲ 锦绣茶祖 杨名先 摄

千年勐库大雪山,彰显世界第一野生古茶树群落荣耀

勐库大雪山野生古茶树群落是目前世界上已发现的“海拔最高、分布面积最广、种群密度最大”的世界第一野生古茶树群落,是孕育勐库大叶茶的摇篮,也是世界茶树起源中心之一。这片美丽的原始森林,是云南人茶文化自信的资本,更是世界茶人朝拜的圣地。
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▲ 勐库大雪山2700年1号大茶树 王文林 摄
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▲勐库大雪山原始森林

茶马古道发祥地,成为文明互鉴之路

茶马古道堪称是世界上海拔最高的古代文明传播国际通道,在时间和空间上内涵宏大。临沧处在茶马古道南道的核心位置,是茶马古道的发祥地之一,从古至今都有极其重要的地位,发挥着极其特殊的作用。
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▲ 茶马古道
六百多年来,茶马古道上的重镇阿鲁司(鲁史镇)、勐兰镇(茂兰镇)、泰恒镇(博尚镇),共同见证了茶马互市的繁荣,见证了西南民族文化与中原文化的共融互通,见证了文明互鉴的力量。
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明朝旅行家徐霞客记录凤庆“太华茶”,
窥见明朝兴盛茶文化

明朝末年,著名的旅行家徐霞客游历云南,考察顺宁蒲门(今凤庆),造访茶马古道之“顺宁道”,借宿吃住高枧槽梅姓梅伯老人家,得饮佳茗“太华茶”,并记录于《徐霞客游记》。这为临沧悠远的茶文化传播奠定了基础,同样,通过它也可以窥见明朝茶文化的兴盛景象。
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▲ 徐霞客画像
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▲ 徐霞客游记

实业救国创制“滇红”,
国礼品质铸就“世界滇红之乡”

抗日战争爆发后,为维护中国红茶在国际上的现有市场,“滇红之父”冯绍裘赴滇考察,1939年,第一批“滇红”在顺宁(今凤庆县)试制成功,即出口英国,英国女王爱不释手,视为珍品。
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▲ 冯绍裘雕像
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▲ 凤牌滇红茶
滇红”具有“祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽”的美誉,1958年后,“滇红”就被多次作为专用外事礼茶。“滇红”诞生后46年,英国女王伊丽莎白访问中国,时任云南省长和志强又将“滇红”特级工夫茶馈赠给女王。临沧“滇红”在世界上的地位,决定了临沧是当之无愧的“中国红茶之都”和“世界滇红之乡”。
▲ 滇红作为外事礼品

统购统销时代、普洱茶普惠时代,
中国最大的普洱茶原料基地充当幕后英雄

1953年以后,国家实行计划经济统购统销政策,临沧被划分为红茶产区,临沧茶深居幕后,为勐海茶厂和下关茶厂源源不断输送原料,据统计,勐海茶厂三分之一原料来自临沧,百年下关沱茶三分之二原料来自临沧。
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▲ 勐海茶厂
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▲ 下关沱茶
2003—2007年,普洱茶市大规模兴起,普洱茶进入普惠时代,被当作“普洱茶中味精”的临沧茶仍旧养在深闺人未识,却以中国最大的普洱茶原料基地充当着幕后英雄。
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▲云上邦东茶山 阳光 摄

古纯时代,冰岛昔归扬名江湖,
百万亩古茶树耀世绽放

– 庞大古茶资源库 –
临沧有稀缺珍贵的古茶树资源,现已发现的野生古茶树群落有80多万亩,百年以上栽培型古茶园有11万亩。有大叶种茶原生地—双江冰岛古茶园;有海拔最高、种群密度最大、抗性最强、能制茶饮用的野生古茶树群落—双江勐库大雪山野生古茶树群落;有被中外专家誉为“茶自然历史博物馆”和“茶树种质资源基因库”的云县漫湾镇白莺山古茶园。
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▲ 白莺山.二嘎子茶树王 苏文伟 摄
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▲冰岛茶山 杨光翠 摄
– 临沧“四小龙”-
被称为临沧四小龙的“冰岛、昔归、勐库大雪山、忙肺”,作为一张名片快速推动了临沧茶区茶叶的发展。温婉细腻的冰岛山,独一无二的口感造就了它价格斐然的地位;霸气厚重的昔归山,每年引来成千上万天下茶客到访;神秘莫测的勐库大雪山,是全世界茶人朝圣的天堂;仙气飘飘的忙肺山,为世人展示相见恨晚忙肺香。
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▲ 忙肺古茶 杨光翠 摄
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▲ 昔归茶山 苏文伟 摄
– 临沧茶,一山一味 –
品酒看酒庄,品茶看山头。近年来,冰岛五寨、勐库十八寨、邦东三杰、东半山、西半山、小户赛、大户赛、大雪山、懂过、磨烈、大忠山、坝糯、邦东、那罕、曼岗、马鞍山、户南、帕迫、安腊山、梅子箐等一系列山头茶备受追捧,这些曾经生僻的山寨名早已变得耳熟能详。
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▲苏文伟 摄
– 生于深山的艺术品—藤条茶 –
几百年来,临沧勐库东半山、邦东昔归、永德忙肺等茶山的茶农,根据顶端优势原理,采用“去顶养标”的茶园园艺技术,对茶叶细心进行采留、修整、培养,使得茶叶充分吸收营养和进行光合作用,最终形成枝杈呈长藤状,并有柳树般飘逸姿貌的藤条茶树。这种神奇而独特的藤条茶,被称为“指尖上的艺术品”。
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▲ 勐库藤条茶 伍杰 摄
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▲ 藤条发芽 伍杰 摄
图文来源丨临沧海诚文旅新城 掌上微临沧综合编辑
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