按照这个顺序干醒普洱茶，让茶汤口感更加浓郁香醇！

茶叶在长时间存放之后开喝前，要先进行醒茶。目的是将茶在存放过程中产生的杂味和不好气息消退，还能起到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。

醒茶分为干醒和湿醒两种，干醒指的是通过改变普洱茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝香的目的。普洱茶的干醒具有一定的诀窍：

撬散茶叶

先将普洱紧压茶撬散。用茶针或者茶刀，顺着普洱紧压茶的纹路，将普洱茶撬成大小适中的茶块，差不多够一次冲泡的投茶量。撬茶的过程中要尽量保持茶叶条索的完整性，不要撬的太碎。

摊放除味

茶叶撬开之后可以将茶块放入干净的茶荷上，用茶叶原来的包装纸或干净的宣纸盖到茶上，以防止污染物掉落。

然后将茶叶放在湿度不是很大的地方，以免茶叶受潮，影响到茶叶的香味。同时还要避免将茶叶放在阳光直射的地方，保持空气的洁净，以免茶叶吸收到空气中的异味。

茶叶在摊放的过程中与空气中的氧气充分接触，能够提升茶叶中内含物质的活性。

放入醒茶罐

茶块经过一两天的通风之后，可以将普洱茶收纳于具有通风性能、无杂味且干燥的紫砂罐中，让茶叶自然苏醒，茶叶的茶质和香气会快速的凝聚。

茶叶放置紫砂罐醒茶的时间长短要根据茶叶仓储的情况决定，茶叶存储的时间短一个月左右就可以了，时间稍长一点，则需要2-3个月。

除了紫砂罐之外也可以选择其他材质的茶罐，比如说瓷器、陶器等都可以。粗陶、瓷器醒茶速度比紫砂罐醒茶的速度要快点，可以根据个人的需要来选择茶罐材质。