好熟茶是如何炼制成的？

都说“好生茶易得，好熟茶难得”，优质的熟茶一直是每一个茶人的追求。一款品质好的熟茶，要有原料做基础，工艺为关键，才能越陈越香。瑞荣号2009年熟饼，一款经过十四年岁月沉淀的优质熟茶，那么这款好熟茶是如何炼制而成的呢？好原料，好基础原料是制茶的基础，优质的原料更是熟茶渥堆发酵的关键。只有优质的原料和足够丰富的内质，才能经过发酵后依然保有其本色和饱满的口感。其中，勐海原料滋味浓厚，内质丰富，一直是众多品牌研制熟茶的原料之选。2009年熟饼正是选用勐海县境内优质大叶种晒青毛茶为原料，其丰富的内含物质保证了熟茶的口感基础。勐海原料发酵而成的2009年熟饼在香气、甜度、滑度、润度、厚度五个维度上都具有均衡的表现。
好工艺，好熟茶渥堆发酵是熟茶研制的关键，成熟的渥堆发酵工艺才能保证熟茶的口感与转化。瑞荣号自品牌成立以来一直在专研熟茶的渥堆发酵工艺，拥有严格的熟茶研制流程和纯熟的渥堆发酵工艺。2009年熟饼经过适当的渥堆发酵，再经严格的分筛、精选、蒸压，让勐海原料最大限度的发挥其口感优势，并保证口感的干净纯粹。
好熟茶，好口感好的熟茶即使经过十四年的陈化，依然能保有其饱满与内质。2009年熟饼汤色红浓透亮，陈香馥郁。入口是干净无杂质的口感，渥堆味已经在岁月的考验中褪去。醇厚饱满的汤质，甜润稠滑的汤感，并带着浓醇的陈香，不断沁散在口齿间。茶汤从喉咙流向胃部，圆润、自然、亲切，一气呵成，没有丝毫的停留。甜润感不断在口中蔓延，绵长持久，回味无穷。五六泡过后，温暖的茶汤驱散了七月的暑热，带来舒爽的微汗。勐海原料经过十余次沸水的浸泡，柔软有活性的叶底依然在析出内质，依然可见丰富的果胶。勐海原料与纯熟的发酵工艺，炼制了优质的2009年熟饼，并且历经时光的沉淀越陈越香，幻化为优质的中期茶。甜润稠滑，陈香沁心，2009年熟饼，待君一品其陈韵。