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蒸酶茶,普洱古茶树叶尖上的“露珠”

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说到临沧的茶,大多数茶友都会想到凤庆滇红茶,想到普洱茶中的昔归、冰岛、大雪山……如今,普洱茶成为云南茶叶市场的主流,甚至在国内很多茶叶市场,普洱茶都是首当其中成为茶界的主流大军。%title插图%num

其实,临沧不仅产普洱茶,红茶,临沧的绿茶曾经也是红遍大江南北甚至东南亚的。在上个世纪九十年代,在大多数老百姓家中,普洱茶其实是少之甚少的,就算到现在,平心而论,很多老百姓还是喜欢喝滇绿。滇绿,即云南绿茶。而蒸酶,就是老百姓家中最常见的茶,是老百姓的口粮茶,无论各种大小型会议,或者家庭会客,基本用的都是绿茶,随处可见蒸酶茶的影子。

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蒸酶茶,产自云南,却与普洱茶滋味明显不同。云南普洱古茶树精选茶青为原料,采用蒸汽杀青工艺制作,蒸酶茶犹如普洱茶树叶尖上那滴最灵动的露珠。,具有外形条索紧直,茶叶汤色碧绿,清澈明亮、滋味清香回甘,经久耐泡,内含物质丰富,消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。采用独特蒸青工艺制作的蒸酶茶,是很多云南当地人日常饮用的首选。

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大叶种的滇绿在云南从来不是主流,无论是形态和芳香都竞争不过江浙一带小叶种的龙井和碧螺春,但是,这来自雨量充沛,温度适宜,适合茶树生长的自然环境的大叶种茶,采用蒸青工艺特制而成的临沧绿茶,汤色碧绿,清澈明亮、滋味清香回甘,经久耐泡,物美价廉,一样会让你爱上!

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都说茶无定位适口为珍,一味的追求一些别人认为好的未必适合自己,红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶……无论是什么茶,你喜欢的就是最好的!

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