古六大茶山
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2022年04月的文章

冷冷冷,煮茶马上安排-滇普居

冷冷冷,煮茶马上安排

近日,一股中等强度的冷空气自西向东影响我国中东部地区,局地降温幅度可达10℃以上。北方冷上加冷,多地气温将创今年下半年来新低;南方不少地方将经历“换季式”降温,体验一夜入秋。 不用新闻传递消息,凉气一来,何止草木知,人也一样,秋裤穿了没? ...

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感觉疲惫就来杯红茶-滇普居

感觉疲惫就来杯红茶

红茶很多人的家里都有,在我们的印象中红茶是属于比较温性的一种饮品,在秋冬季节似乎更适合喝。但是其实喝茶不仅仅要看季节,还要看喝茶的人。那什么人比较适合喝红茶呢? 容易乏惫的人 红茶内含丰富的蛋白质和糖分,促进了血液循环,暖身健体。红茶含有的...

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秋意渐深,想起了哪款茶-滇普居

秋意渐深,想起了哪款茶

《本草纲目》中记载:“​茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降,则上清矣。” 中国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,不同季节喝茶也应做相应调整,一般主张春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 秋天时因雨量开始减...

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微凉的寒露时节不能没有热茶-滇普居

微凉的寒露时节不能没有热茶

又到了一年一度的寒露节气,今年的寒露,出现的具体时间在农历九月初三,也就是阳历10月8日的上午09:38:53。寒露为秋季的第五个节气,这时候,天气已经完全转凉,大部分地区也已经进入了秋季,“一场秋雨一场寒”,已经寒到露水凝结,因此人们称之...

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安静喝个茶吧,等待工作日的回归-滇普居

安静喝个茶吧,等待工作日的回归

茶在中国,最早不是饮用,而是药用。最早关于茶的神效之传说,是神农氏爱民如子,为了救治百姓的病,亲自采药,遍尝百草。慢慢从医疗的功效转到精神的层面。 茶经过风雨的洗礼,又经过人工多道工序的制作,才能成就一杯好茶,这其中的味道需要我们细细品味才...

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泡茶时,怎么注水才能更适合茶性-滇普居

泡茶时,怎么注水才能更适合茶性

同样一款茶,不同的人冲泡出来的口感滋味也会有所不同,今天给大家分享在冲泡技巧中其中的一个重要的环节,就是注水技巧。 泡茶时,注水的方式会对茶带来很大影响,它会直接影响到茶的最终品质。 慢速注水不会搅动茶叶,茶的口味也会更加轻柔,茶叶当中的物...

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灵魂之舞,泡好一杯茶。-滇普居

灵魂之舞,泡好一杯茶。

许多东方哲学中都蕴含有辩证法的思想。老子在《道德经》中说道:“重为轻根,静为躁君。”个人认为,使喝茶越来越像一门艺术的,是泡茶。而泡茶,个人认为是一件很“躁”的事。洁具、布席、烧水、泡茶、分茶、品饮整个过程中没有喧闹的声音,泡茶者的身体里却...

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