2023年03月的文章

1大叶种和小叶种都能做普洱茶?按照国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶。 2云南没有小叶种的茶叶? 从产地或产区上来强调一种概念，认为云南没有小叶种的茶叶，这也是一种误导...

赞(0)滇普居2023-03-31普洱茶知识 阅读(46)去评论

普洱茶被称为“能喝的古董”，越陈越香是普洱茶独特的魅力所在，不仅仅好喝，还可在岁月的沉淀中不断升值。 因此，“仓储”成为了每一个普洱老茶客关心的课题。那什么是普洱茶的“仓”？ 不得不说，理解普洱茶的仓储，是认识普洱茶绕不开的一环。 面对“仓...

赞(0)滇普居2023-03-31普洱茶保存 阅读(45)去评论

普洱茶“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。 “越陈越香”实际涉及了普洱茶四方面最有价值的核心内容： 一是时间。 常规认为，任何物质都是有生命周期的，不可能无限期发展。其焦点就在于品饮的最佳点位(时间)，也就是说：普洱茶的“越陈”到底是多...

赞(0)滇普居2023-03-31普洱茶保存 阅读(39)去评论

普洱茶有古树茶和台地茶之说，其实这是两个风马牛不相及的概念。 概念古树茶，指的是生长百年以上的茶树，它只是表达了一个茶树存活的树龄， 台地茶，指的是种植方式，通常指那些运用现代茶叶种植技术，新种植的密植高产的现代茶园产出的人工种植的茶叶，它...

赞(0)滇普居2023-03-31普洱茶知识 阅读(45)去评论

拿到一款普洱茶，应该怎样冲泡？有时对于老茶客都是一个难题，今日搜集了茶友们在冲泡普洱茶时遇到的一些问题，解答供大家参考。 1）冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？ 答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程...

赞(0)滇普居2023-03-31普洱茶泡法 阅读(34)去评论

在茶界，顾名思义，“挂杯香”又称“挂杯”，俗称“杯底留香”，就是留存于杯子的香气。即洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻的香气或香味。 在品饮一款普洱茶时，其实大部分人有闻杯底香的习惯，而我们也经常遇到这...

赞(0)滇普居2023-03-31普洱茶知识 阅读(52)去评论

易武刮风寨的古树茶在易武整体香扬水柔的风格上多了一些野性，茶汤滋味要浓烈一些。茶王树、茶坪、白沙河、三家村、冷水河等一起构成了刮风寨知名古树茶产区，每个产区都有着鲜明的特点。 刮风寨古树分布在约50平方公里原始森林中，由于被其他杂木遮挡，受...

赞(0)滇普居2023-03-31易武茶区 阅读(41)去评论

易武刮风寨的古树茶在易武整体香扬水柔的风格上多了一些野性，茶汤滋味要浓烈一些。茶王树、茶坪、白沙河、三家村、冷水河等一起构成了刮风寨知名古树茶产区，每个产区都有着鲜明的特点。 刮风寨古树分布在约50平方公里原始森林中，由于被其他杂木遮挡，受...

赞(0)滇普居2023-03-31易武茶区 阅读(53)去评论

刮风寨是易武茶区的一个瑶族村寨，曾经是个隐藏在深山中的世外桃源。 随着古树茶概念的兴起和火热，越来越多的茶友追求生态口感，刮风寨优质的地理生态环境，受到大量茶友的追捧。刮风寨的好茶很多，如今已被细分，不得不说的刮风寨的四大好茶：茶王树、冷水...

赞(0)滇普居2023-03-31易武茶区 阅读(67)去评论

茶王树并非指一棵树，也不是一个村寨，它在行政上属于西双版纳勐腊县易武镇麻黑村委会统管的一个寨子即刮风寨的山地。 茶王树与丁家寨的白茶园仅一河之隔、对山相望。这里气候湿润、整个古茶园是一个大陡坡，茶园被原始森林环抱，优越的自然条件和生态环境，...

赞(0)滇普居2023-03-31茶王树 阅读(65)去评论