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标签:拼配

何为普洱茶拼配?-滇普居

何为普洱茶拼配?

现在市场上的普洱茶产品以拼配为工艺特点的占了绝大多数。拼配工艺为当前市场所接受,甚至被一些专家吹捧为普洱茶的核心技术。 其实,拼配是因为原料有品质缺陷,不得已而为之。为什么加工普洱茶要进行拼配呢?拼配的目的是为了创造滋味和口感的和谐,茶气和...

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普洱茶为什么要用新老原料进行拼配?-滇普居

普洱茶为什么要用新老原料进行拼配?

拼配,是普洱茶制作工艺的核心技术之一,通过创新组合,扬长避短、显优隐次、高低平衡,制作出不同特点的茶品。拼配考究的是茶人对茶性的理解和高超的“调和手法”,需要对原料的味道及特性十分了解,并有自己独特的制作方式,这样才能制作出好的普洱茶。在拼...

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谈谈易武茶的拼配-滇普居

谈谈易武茶的拼配

易武茶自古闻名。特殊的生态体系,难得的红土,十里不同天的小微环境,造就了易武茶低产,高品的特点。所有喝过厂茶的朋友对拼配这个词并不陌生,因其厂茶靠量产,而山头纯料非常稀少,想要做出量只能靠拼配。注意,此时所说的拼配,纯粹是为了产品量的供应,...

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分享:普洱茶拼配的背后-滇普居

分享:普洱茶拼配的背后

拼配   关于普洱茶的纯料与拼配之争,由来已久。 有些茶友认为,纯料才能呈现出普洱茶最纯粹的香气和韵味,并且由于某一山头、某一片茶园,甚至某一棵古树每年的产量都是固定的,所以纯料才更显珍贵。 另一些茶友则认为,层次丰富的香气和口感,才是普洱...

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拼配,普洱茶灵魂之所在-滇普居

拼配,普洱茶灵魂之所在

对茶而言,纯料固然可贵,口感独特,独具征服力,但拼配才是王道。好茶料是自然的馈赠,而拼配是对自然的礼赞,以人的能量,赋予自然之物更多的美好可能。     拼配并非是简单的“混搭”,是普洱茶制作工艺中最具难度的一项技术活,体现普洱茶企的研发实...

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你要明白,拼配与混采-滇普居

你要明白,拼配与混采

拼配,应该是所有茶行业里都必须采用的技术,因为茶要用量,而且通过合理拼配,可以提高茶叶的品质。混采,也是很多茶可能涉及的知识,但普洱茶会比较明显,因为普洱茶的混采与纯料有一个相对概念,而其他茶是不是混采,茶友的关注度下降很多。 今天我们也以...

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每一片普洱茶都有它独自的魅力之处...-滇普居

每一片普洱茶都有它独自的魅力之处...

     一片茶叶,从一棵树或一片茶园的树上采摘,放入背萝,一次又一次的用手去采、而每一片茶叶都有它各自的特点与不同之处,每个环节都需要我们用心对待!它生长于高山、生长于秘境森林,踏入寻茶路可不是一件容易的事情。 喝茶,更像一种日常的陪伴,...

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普洱茶的拼配-滇普居

普洱茶的拼配

拼配茶和纯料茶作为普洱茶的两大阵营,各自的支持者众多,关于两者之间的优劣之争也是甚嚣尘上,难有定论。各花入各眼,今天我们就来讲讲普洱茶的拼配。 首先我们要知道,拼配是一种取长补短的方法,需要用一种茶的优点去掩盖另一种茶的缺点,以达到1+1&...

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