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普洱茶的原料为什么是晒青而不是烘青、炒青？
普洱茶与其他茶类相比，最突出的工艺特点就是晒青毛茶的晒干和固态发酵。新鲜的原料经过杀青、揉捻后即进行晒干。 为什么要晒干，而不是烘干或炒干？这里面学问可不少，且听小编细细为您道来~~~ 晒青与烘青、炒青绿茶热力性质和强...
标签：晒青
普洱茶与其他茶类相比，最突出的工艺特点就是晒青毛茶的晒干和固态发酵。新鲜的原料经过杀青、揉捻后即进行晒干。 为什么要晒干，而不是烘干或炒干？这里面学问可不少，且听小编细细为您道来~~~ 晒青与烘青、炒青绿茶热力性质和强...
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