
名山古寨出众,小众山头也不差
提起普洱茶,人们脑海里想到的就是布朗山、贺开、南糯山、倚邦、蛮砖、景迈、困鹿山这些名山以及老班章、冰岛、老曼峨、刮风寨等名寨。 普洱茶市场上的品种很多,这些耳熟能详的名山古寨,能喝到一口,是莫大的幸福。 只是随着市场的发展,名山古寨的普洱茶...
提起普洱茶,人们脑海里想到的就是布朗山、贺开、南糯山、倚邦、蛮砖、景迈、困鹿山这些名山以及老班章、冰岛、老曼峨、刮风寨等名寨。 普洱茶市场上的品种很多,这些耳熟能详的名山古寨,能喝到一口,是莫大的幸福。 只是随着市场的发展,名山古寨的普洱茶...
普洱茶生长在云南省境内,茶树生长的气候和环境特殊,使得茶树在生长过程中积累了大量的内含物质,茶叶又经过特殊的加工,冲泡的时候就比较耐泡。普洱茶一般一泡能泡15-20次,茶汤韵味和香气都在,汤感还很足。在耐泡程度上,普洱茶稳妥的赢了! 普洱茶...
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对于不是很了解普洱茶的茶友而言,听说普洱茶还有等级划分时会感到惊讶,其实普洱茶的等级划分大多沿用的是绿茶等级,以芽头多少为准,宫廷、特级、一级,直到十级。芽头比例依次减少,并非是级数越高越好。 普洱茶等级划分的主要用途其实就是为了方便收购和...
好的产品总是离消费者甚远~ 特别是现在市场上的一些好产品总是被埋没,即便是掌握了一些茶叶知识的朋友有时候也难以抉择。 01市场是一把双刃剑。 有好的自然也有坏的,纵观现在市场上的产品,靠包装和讲故事的茶叶总是很受欢迎,热卖,产品来到市场它是...
普洱茶的保存是非常重要的一个环节,决定着茶叶是否能依旧保持品饮价值,是否能具有收藏升值空间。因此,在存茶的时候要非常的注意细节问题,比如说温度、湿度、通风程度等等。 有时候会因为保存不当,导致普洱茶出问题,最常见的就发霉现象。 普洱茶变质有...
越来越多的人被普洱茶的养生保健效果所吸引,开始加入到喝普洱茶的大军中来。在很多人眼中,普洱茶只要喝到肚子里,就起到养生保健作用了,其实不然。 普洱茶喝茶的时候比较讲究,所以在喝茶的时候要特别的注意喝茶方式。如果喝茶的方式不得当,非但起不到养...
苦涩是茶叶之本,当茶叶中的苦、涩、香味、生津等各种味道融和的时候,茶汤的比例才协调,入口之后舒适感尽显。 “众口难调”,每个人对茶叶口感的要求不一样,对普洱茶协调性的认知也存在着很大的差别。 有的茶友认为,具有协调性的普洱茶应该是香气凸显,...
普洱熟茶作为后发酵茶的典型代表,普洱茶发酵程度分为三种类型:轻发酵、适度发酵、重发酵。轻发酵程度为5~6,适度发酵程度为7~8,重度发酵程度为8~9。 对于熟茶来说,不仅对原料有一定要求,而且对渥堆发酵程度控制也有一定要求,因为这直接影响...
经常被茶友问到,“什么样的味道是勐海味道?”回答了很多次,还是有很多人不明白,除了多喝、多对比之外,对茶的滋味常识也要多了解一点,才能更好的体会勐海茶的特点,也就懂得了“勐海味道”。 勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆有,显厚重,常常让茶客魂牵梦萦的...
普洱茶品质的鉴定,就是识别质量的优劣。普洱茶有散茶和紧压茶之分,各自有着不同的品质特征。而识别普洱茶质量的优劣除了看外形,更重要的是看内质。内质主要看一下几个方面: 1、汤色 普洱茶汤色要求红浓明亮。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶的汤色;深红...