标签：茶文化

七碗茶歌 ——唐▪卢仝日高丈五睡正浓， 军将打门惊周公。口云谏议送书信， 白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面， 手阅月团三百片。闻道新年入山里， 蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶， 百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾， 先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹...

赞(0)滇普居2021-03-25茶百科 阅读(646)去评论

中国是世界上最大的产茶国，也是世界茶叶之“源”，创造了多个世界之“最”，本文清雅源茗茶为大家介绍的话题正是：我国茶文化之“最”。最先发现和利用茶的国家 据《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”可见，神农氏是我国乃至世界上发现和利用茶的第一...

赞(0)滇普居2021-03-24普洱茶知识 阅读(379)去评论

　 每个地方饮茶都不同，都有着自己独特的一面，2月初，俄罗斯作家格里高利耶娃出版了一本名为《俄罗斯茶炊》的新书，书中探讨了俄罗斯人对古老茶炊文化和现代文明碰撞的反思，在俄罗斯又引发一股探索茶炊文化的热潮。 说到俄罗斯的饮茶文化，就不得不提到...

赞(0)滇普居2021-03-20茶百科 阅读(453)去评论

      藏族“酥油茶” 其做法:把茶砖切开捣碎,加过量的水煮沸后滤出茶渣,调入食用酥油,茶汁和酥油就混组成乳白色的“酥油茶”。每有宾客来访,全家在帐蓬外等候,待客人进帐坐定后,女主人即双手慢慢捧上酥油茶敬给宾客,使客人有满腔热枕之感。　...

赞(0)滇普居2021-03-20茶百科 阅读(334)去评论

        回族“八宝茶” 回族同胞常用此茶款待临门的贵宾。这种茶掺有杏干、桂圆、荔枝、葡萄干等,喝起来香甜可口,有滋阴润肺,清咽利喉之奇效。　　东乡族“盖碗黄茶” 东乡族同胞用“盖碗黄茶”待客。其做法是用铜壶(或瓦壶)将茶煮沸后,在盖...

赞(0)滇普居2021-03-20茶百科 阅读(369)去评论

我国由56个民族组成，每个民族都有自己的饮食文化，当然喝茶也不例外，我国不少少数民族就有自己的特色茶文化，比如白族，东乡族蒙古族等等。壮族”甜茶” 这是壮族人民的传统饮品，有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相...

赞(0)滇普居2021-03-20茶百科 阅读(349)去评论

中国被称作礼仪之邦，中国茶道蕴含着许多中国的文化，虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式，但无论是主人还是客人，应知道以下的细节，才能营造更好的祥和的品饮氛围。1、茶席布置简单 无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干...

赞(0)滇普居2021-03-19普洱茶知识 阅读(272)去评论

宋代贡茶，多以“龙凤”命名。以龙凤为贡茶之名者，是一种以“龙凤”为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映，也是以龙文化为代表的阳刚之美与以凤文化为代表的阴柔之美的和谐统一。宋代贡茶有“龙凤团茶”、“龙凤英华”、“龙园胜雪”、“龙苑报春...

赞(0)滇普居2021-03-16普洱茶知识 阅读(291)去评论

茶俗是我国民间风俗的一种，它是中华民族传统文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分，它内容丰富，各呈风采。但是，不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文...

赞(0)滇普居2021-03-15茶百科 阅读(488)去评论

康熙与碧螺春凡是品饮过碧螺春的人，都会十分赞赏它的嫩绿隐翠，叶底柔匀，清香幽雅，鲜爽生津的绝妙韵味。但鲜为人知的是其名之来历，还有两个逸闻趣事。据说洞庭东山有座碧螺峰，石壁里生长着几株野茶树。每年春天，当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘，炒制...

赞(0)滇普居2021-03-15茶百科 阅读(447)去评论