古六大茶山
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标签:茶汤

为什么你的茶汤粘度不够-滇普居

为什么你的茶汤粘度不够

我们在喝普洱茶的时候会有这样一个现象:投茶量多,茶汤浓度高,汤色偏重;投茶量少,茶汤浓度低,汤色偏清淡。这是一个再正常不过的现象了。 当问道为什么茶汤粘稠度不够时,很多茶友均表示,是因为泡茶时投茶量不够。但是浓度高的茶汤粘稠度就高吗?首先我...

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3种不恰当的喝茶方式-滇普居

3种不恰当的喝茶方式

越来越多的人被普洱茶的养生保健效果所吸引,开始加入到喝普洱茶的大军中来。在很多人眼中,普洱茶只要喝到肚子里,就起到养生保健作用了,其实不然。 普洱茶喝茶的时候比较讲究,所以在喝茶的时候要特别的注意喝茶方式。如果喝茶的方式不得当,非但起不到养...

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易武之莽蛇箐-滇普居

易武之莽蛇箐

莽蛇箐又名“蟒蛇箐”位于于西双版纳勐腊县瑶区瑶族自治乡的苗旧寨,和铜箐河一样,行政上不属于易武乡,但是距离易武近,直线距离是30公里,我们也习惯叫易武莽蛇箐。莽蛇箐海拔1400米,常年气温在19度左右,原始森林覆盖率高,适合茶树生长。 蟒蛇...

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易武茶区超微产区——一扇磨古树茶-滇普居

易武茶区超微产区——一扇磨古树茶

 一扇磨和名气震天的弯弓、刮风寨茶王树属于同一脉,位于一条山脉的东西两侧。是近几年迅速崛起的一片古茶树数量不多,但制成的茶品质量很好的古茶林。而用这片茶林的鲜叶制成的茶品就以“一扇磨”命名,但因为数量不多,市场上它的身影不易见到。...

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茶汤苦尽甘来的奥秘-滇普居

茶汤苦尽甘来的奥秘

“不苦不涩不成茶,苦涩不化非好茶”,普洱茶冲泡之后入口会有苦涩的感觉,茶叶产地、生长环境不同,茶叶的苦涩程度不同。质量越好的茶叶,苦涩化去的速度越快,进而为甘,在口腔中蔓延。 回甘是人们饮茶时的一种感官效应,同时还是茶友对茶叶滋味好坏的评判...

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普洱茶越陈越浓越香?不要被骗了!-滇普居

普洱茶越陈越浓越香?不要被骗了!

普洱茶作为特殊的一种茶类,能够越陈越香,具有非常高的品饮价值和收藏价值。越陈越香也已经成为普洱茶的一个标杆,吸引很多茶友慕名购买,存茶藏茶已经成为一个潮流趋势。这个过程中不免会被一些商家利用,误认为茶叶越陈越浓越香就是好茶,毕竟“茶红是非多...

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什么样的茶才会水含香?-滇普居

什么样的茶才会水含香?

对于普洱茶品鉴来说,最重要的就是茶汤的滋味和香气,茶汤的滋味和香气也是品茶的永恒主题。 很多茶友选择茶叶时,会被茶叶的香气所吸引,茶叶的香气有浮于表面的,也有含蓄内敛的存在与于茶汤至中的。人们在品鉴时称赞茶叶的香气时也会说“这茶香没有入水”...

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较粗老原料制成的普洱茶比较甜?-滇普居

较粗老原料制成的普洱茶比较甜?

大家在购买普洱茶的时候喜欢优先选择古树茶,主要是因为古树茶经过上百年的发展,茶叶中的内含物质比其他的茶树含量丰富。经常喝普洱茶的人会发现,有些普洱茶虽然是用较粗老的原料制成的,但入口之后却没有很重的苦涩之味,相反却比较甘甜,这是为什么? 茶...

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落水洞普洱茶的特点-滇普居

落水洞普洱茶的特点

落水洞普洱茶凭借优质的生态环境和高超的制茶工艺,成为易武茶高品质的代表之一。 落水洞茶有着易武茶的普遍特点——香扬水柔,有一种阴柔之美。 在优渥自然条件和精湛制茶工艺双重因素之下,落水洞普洱茶干茶条索紧实、叶片脉络细密、白毫显露、色泽为墨绿...

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新茶不能完全的体现茶山特色-滇普居

新茶不能完全的体现茶山特色

普洱茶的价格一直在攀升,尤其是近几年,毛茶的价格也飞速上涨。想买到一片价格低廉的名山古寨茶相当于是“痴人说梦”。还有一个现象:普洱茶整体市场上,中期茶、老茶价格上涨的速度远远比不上新茶上涨的速度。 每年新茶下来,不少茶友慕名前来,想尽各种办...

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